單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)有利于人體對(duì)鐵的吸收（）。

A.維生素C
B.濃茶
C.草酸
D.咖啡


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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于嬰兒必需氨基酸的是（）。

A.天冬氨酸
B.絲氨酸
C.甘氨酸
D.組氨酸

3.單項(xiàng)選擇題肉類中的鐵主要是（），吸收利用率高。

A.植酸鐵
B.草酸鐵
C.乳酸鐵
D.血紅素鐵

5.單項(xiàng)選擇題以下需要預(yù)熱的廚房設(shè)備是（）。

A.電磁爐
B.電扒爐
C.微波爐
D.攪拌機(jī)