判斷題水果和蔬菜的營養(yǎng)成分相似，所以兩者可以相互替代食用。
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1.多項選擇題谷類的胚芽中富含的營養(yǎng)素有（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.膳食纖維
D.維生素E
E.礦物質(zhì)
2.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔建議每天攝入食鹽不能超過（）克。
A.4
B.6
C.8
D.10
最新試題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：單項選擇題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項選擇題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
不同國家的不同時期，食品安全所面臨的突出問題和治理要求都所差無幾。
題型：判斷題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項選擇題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。
題型：判斷題
以下選項，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。
題型：多項選擇題