二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價章節(jié)練習(2018.02.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題尿糖呈陽性就可以診斷為糖尿病。

2.問答題該兒童可能患有什么營養(yǎng)缺乏類疾??？

診斷：該兒童可能為維生素D缺乏疾病或兒童佝僂病。

3 谷胱甘肽過氧化物酶（GPX）活力與（）含量密切相關(guān)。

4 測量中存在的誤差有（）

5.判斷題血清白蛋白降低的臨床意義同血清總蛋白，常見于營養(yǎng)吸收障礙及營養(yǎng)不良、肝硬化、腎病綜合征、燒傷、失血及一些消耗性疾病。

6 營養(yǎng)缺乏病的診斷可根據(jù)營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生過程，依賴于（）作出診斷。

7 WH0推薦的兒童每日碘攝入量為（）μg／d。

8.判斷題血清堿性磷酸酶活性可反映鈣和磷的營養(yǎng)狀況。

9.判斷題血液中的營養(yǎng)物質(zhì)及其代謝產(chǎn)物的測定可以反映機體營養(yǎng)狀況和代謝情況。

10 氟的主要排泄器官是（）