生物工程下游技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題HPLC填料的顆粒粒度的分布應(yīng)該是越小越好的，最好是能實(shí)現(xiàn)顆粒的單分散。

2.填空題生物反應(yīng)器按其細(xì)胞培養(yǎng)的方式不同，可分為（）、（）和（）。

參考答案：懸浮培養(yǎng)用反應(yīng)器；貼壁培養(yǎng)用反應(yīng)器；包埋培養(yǎng)用反應(yīng)器

3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述凝膠色譜分離的原理。

參考答案：凝膠色譜的分離介質(zhì)為具有一定孔徑分布的凝膠顆粒，樣品進(jìn)入凝膠色譜柱時(shí)，大分子物質(zhì)，不能進(jìn)入凝膠顆粒的微孔內(nèi)，而從凝膠顆粒...

4 雙水相萃取技術(shù)與生物轉(zhuǎn)化過(guò)程結(jié)合，下列哪項(xiàng)不是其優(yōu)勢(shì)。（）

5.填空題生物反應(yīng)器就是要為細(xì)胞代謝提供一個(gè)優(yōu)化的（）和（）環(huán)境，使細(xì)胞能更快更好地生長(zhǎng)，得到更多的需要的（）或（）。

參考答案：物理；化學(xué)；生物量；代謝產(chǎn)物

6.問(wèn)答題從細(xì)胞破碎到蛋白質(zhì)復(fù)性可以走不同的工藝路線。此工藝路線主要有哪三種？分別有哪些特點(diǎn)？

參考答案：1）機(jī)械破碎（高壓勻漿、高速珠磨法）-離心法提取出包涵體-加變性劑溶解-除去變性劑。
此路線利用了包涵體與細(xì)胞...

7 在液膜分離技術(shù)中，（）對(duì)目標(biāo)物質(zhì)具有選擇性輸送作用，是實(shí)現(xiàn)分離傳質(zhì)的關(guān)鍵因素。

8.問(wèn)答題泡沫分離法的基本原理及影響的主要因素是什么？

參考答案：基本原理：泡沫分離過(guò)程是利用待分離的物質(zhì)本身具有的表面活性（如表面活性劑）或能與表面活性劑通過(guò)化學(xué)的，物理的力結(jié)合在一起...

9.填空題機(jī)械攪拌發(fā)酵罐主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等七個(gè)部分組成。

參考答案：殼體；控溫部分；攪拌部分；進(jìn)氣孔；進(jìn)料口；監(jiān)測(cè)系統(tǒng)；附屬系統(tǒng)

10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述HAP的色譜機(jī)理。

參考答案：是一種弱離子交換色譜，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明其對(duì)DNA，多肽，蛋白質(zhì)的分離機(jī)理合乎離子交換色譜的機(jī)理。
HAP的色譜機(jī)理...