生物工程下游技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：某組分的保留體積扣除死體積后的體積。
參考答案：注入法；相轉(zhuǎn)移法；溶解法
6.名詞解釋細(xì)胞破碎
參考答案：是指利用外力破壞細(xì)胞膜及細(xì)胞壁，使細(xì)胞內(nèi)含物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來(lái)的技術(shù)。
參考答案：管式；中空纖維式；平板式；螺旋卷繞式
參考答案：（1）離心法：原理：離心機(jī)是利用轉(zhuǎn)鼓高速轉(zhuǎn)動(dòng)所產(chǎn)生的離心力，來(lái)實(shí)現(xiàn)懸浮液、乳濁液分離或濃縮的機(jī)械，由于離心力場(chǎng)所產(chǎn)生的強(qiáng)...