國家開放大學(xué)(嬰幼兒營養(yǎng)與保育)章節(jié)練習(xí)(2019.11.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1 鼻出血的處理方法（）。

2.判斷題嬰兒最早的時(shí)間知覺主要是依靠生理上的變化產(chǎn)生對(duì)時(shí)間的條件反射，也就是“生物鐘”。

3 幼兒身心發(fā)展的最大特點(diǎn)是心理活動(dòng)的（）

4.判斷題含乳飲料口感好，蛋白質(zhì)含量也很高，可以代替一部分牛奶，以提升嬰幼兒喝水的興趣。

5.問答題缺鈣的因素有哪些？

1、吸收不好；
2、缺維生素D；
3、身體鈣質(zhì)易流失。

6 嬰幼兒出生后，（）的發(fā)育是一直領(lǐng)先的。

7 “腳氣病”產(chǎn)生的原因是缺乏（）。

8 幼兒社會(huì)性發(fā)展涉及到（）方面。

9.問答題嬰幼兒腦發(fā)育與蛋白質(zhì)有什么關(guān)系？

參考答案：蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，占腦干重的30%~35%。研究表明，嬰幼兒蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)直接影響到腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育，甚...