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每日一練
章節(jié)練習(xí)
廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.12.22)
來源：考試資料網(wǎng)
1
母營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)是（）。
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2
下列各種物質(zhì)在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成膽汁酸的是（）。
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3
以下微量元素屬于人體必需微量元素的是（）。
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4
引起葡萄球菌腸毒素食物中毒的食物主要是（）。
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5
在人體內(nèi)不產(chǎn)生能量的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
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6
長(zhǎng)期過量服用可形成泌尿道結(jié)石的是（）
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7
食物特殊動(dòng)力作用是指人體在攝食過程中，對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
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8
基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。
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9
不具有抗氧化功能的維生素是（）。
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10
碳水化合物與蛋白質(zhì)相比不含哪種元素（）。
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