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茶文化知識競賽章節(jié)練習(2020.05.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）初上海茶藝館、茶坊，茶樓多達1800家。

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2.判斷題茶的滋味甚寒。

參考答案：正確

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3 以下哪個茶區(qū)是我國最古老的茶區(qū)？（）

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4.判斷題紫砂的可塑性能好就是黏性好。

參考答案：錯誤

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5 茶會實務(wù)中通過模擬操練可以發(fā)現(xiàn)許多問題，可以及時（）

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6 飲茶可以延年益壽，解渴提神，下列選項中哪些不屬于飲茶的益處。（）

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7 唐代宮廷茶藝表演，再現(xiàn)歷史的文化內(nèi)容有（）。

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8 茶馬古道最初的主要作用，說法不正確的是（）

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9 綠茶投茶量是4克，正?？蓻_泡幾道？（）

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10 以下制茶工藝不屬于綠茶制茶工藝的是？（）

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