孕穗至抽穗期是谷子增粒需水臨界期。
國際公認谷子起源于我國，谷子在我國有5000—8000年的栽培歷史。
具有耐旱、耐瘠、耐貯藏、適應性廣、抗逆性強的生理特性，在旱作農(nóng)業(yè)中是極為理想的作物。
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