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中國飲食文化單項選擇題每日一練(2020.04.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）在中國有“國菜”的美譽。

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2 體現(xiàn)菜品發(fā)源地的菜名是（）

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3 刀削面和面要求面和水的比例為（）。

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4 傳說中，茶被發(fā)現(xiàn)是基于它的哪種功效（）

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5 制作濃香醬料的調料中沒有（）。

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