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茶文化知識競賽判斷題每日一練(2020.05.22)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題紅茶的加工工藝是鮮葉采摘后不用高溫殺青，而是經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、葉子變紅后再進行干燥。

參考答案：正確

2.判斷題現(xiàn)代人對生活要求，包括豐富的文化要求與精神追求。

參考答案：正確

3.判斷題茶氨酸可緩沖茶多酚的收斂性。（）

參考答案：正確

4.判斷題現(xiàn)代人們追求標準物質(zhì)生活。

參考答案：錯誤

5.判斷題用茶服藥更好。

參考答案：錯誤