A、制定有效的定價(jià)體系
B、限制特定房可接受預(yù)定的數(shù)量
C、對(duì)預(yù)定員進(jìn)行培訓(xùn)
D、增加或減少折扣房數(shù)量
E向客人提供最適當(dāng)?shù)目头?/p>
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A、進(jìn)價(jià)
B、進(jìn)口稅金
C、購(gòu)進(jìn)外匯價(jià)差
D、運(yùn)雜費(fèi)
E、實(shí)際支付給代理單位的全部?jī)r(jià)款
A、原材料名稱
B、數(shù)量、重量或尺寸
C、具體質(zhì)量要求
D、供貨頻率
E、其他特別要求
A、預(yù)算控制法
B、主要消耗指標(biāo)控制法
C、制度控制法
D、標(biāo)準(zhǔn)成本控制法
E、實(shí)際成本控制法
A、嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的成本開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)
B、按權(quán)責(zé)發(fā)生制度原則嚴(yán)格成本核算
C、正確處理低成本與保證質(zhì)量、增加數(shù)量的關(guān)系
D、健全成本管理責(zé)任制
E、健全成本管理系統(tǒng)
A、購(gòu)置固定資產(chǎn)的支出
B、購(gòu)置無(wú)形資產(chǎn)的支出
C、對(duì)外投資支出
D、捐贈(zèng)支出
E、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)
最新試題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為（）。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程運(yùn)作要素的有（）。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是（）。
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。