單項選擇題飯店對原有設備進行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。

A.大修理
B.預知維修
C.設備改造
D.改善維修


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1.單項選擇題飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

A.負責飯店設備的日常檢修
B.負責飯店設備的診斷與保養(yǎng)
C.負責飯店設備的應急維修
D.負責客房設備的日常檢查與維修

3.多項選擇題“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

A.網(wǎng)絡化
B.大眾化
C.社會化
D.個性化

4.多項選擇題根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

A.供方的義務
B.服務提要
C.服務規(guī)范
D.服務提供規(guī)范
E.質(zhì)量控制規(guī)范

5.多項選擇題飯店服務按照不同的層次可分為（）。

A.核心服務
B.延伸服務
C.形式服務
D.輔助服務