名詞解釋飯店服務(wù)規(guī)程

參考答案：

即飯店根據(jù)自身的等級制定出得規(guī)范化的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)。它是飯店服務(wù)質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ)，也是員工服務(wù)工作的基本目標(biāo)。