發(fā)酵強度就是發(fā)酵效率，是指單位時間單位有效發(fā)酵罐容積內(nèi)生產(chǎn)的酒精量. 方法：增大發(fā)酵罐，、提高酒母質(zhì)量和數(shù)量、深入糖化
最新試題
簡述酒精濃度、溫度校正表
如何估算調(diào)整釀度的酸、醪的添加量？
簡述糖度、溫度更正表
如何估算已知成分的糖蜜發(fā)酵醪發(fā)酵后的含酒分和最低殘?zhí)欠郑?/p>
簡述常用的化學(xué)藥品濃度
尾級雜質(zhì)
簡述常用原料的理論產(chǎn)酒精量如何計算？
簡述常用計算公式有哪些
簡述飽和水蒸汽壓力與溫度換算表
簡述酵母細胞簡易統(tǒng)計表