單項選擇題成本總額屬于飯店計劃指標的()
A.質(zhì)量指標
B.數(shù)量指標
C.管理指標
D.利潤指標
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在2005年未入選中國最受歡迎的十大商務(wù)酒店的是()。
A.上海四季酒店
B.中國大飯店
C.上海JW萬豪酒店
D.上海威斯汀大飯店
2.單項選擇題一家餐館某月份的食品銷售額是150000元,食品成本共25000元。員工用餐成本和接待成本分別為350元和250元,這個月份的食品成本率是:()
A.16.3%
B.16.4%
C.16.7%
D.17.1%
3.單項選擇題下列哪項技術(shù)不是酒店信息系統(tǒng)所依賴的數(shù)據(jù)庫()。
A.ORACLE
B.SYBASE
C.MS SQL Server
D.Windows
4.單項選擇題下列哪種連鎖酒店經(jīng)營基本要素屬于酒店管理要素的是()。
A、涉及酒店的名稱、規(guī)范的服務(wù)、國際上的知名度
B、涉及日常管理、戰(zhàn)略管理、營銷策略
C、涉及所有權(quán)的問題
D、以上三者都不是
5.單項選擇題在2005年全球十大酒店集團排名第二位的是()。
A.美國馬里奧特酒店集團
B.美國萬哈姆國際酒店集團
C.英國洲際酒店集團
D.美國喜達屋酒店集團
最新試題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
題型:多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為()。
題型:單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題