A.DNA
B.mRNA
C.tRNA
D.rRNA
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A.促進(jìn)糖的氧化
B.促進(jìn)糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br />
C.抑制糖異生
D.抑制血糖進(jìn)入肌細(xì)胞和脂肪細(xì)胞
A.游離氨
B.谷氨酰胺
C.氨基甲酸磷酸
D.天冬氨酸
A.酶能使反應(yīng)物活化
B.酶能降低反應(yīng)的活化能
C.酶能降低底物能量水平
D.酶能向反應(yīng)體系提供能量
A.一種可逆的共價(jià)調(diào)節(jié)
B.一種不可逆的非共價(jià)調(diào)節(jié)
C.通過(guò)磷酸化作用
D.通過(guò)酶的調(diào)節(jié)部位起作用
A.磷酯酸
B.甘油二酯
C.脂酰肉堿
D.溶血磷酯酸
最新試題
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水，但可以除去食品中的自由水。
糖藏（糖漬）是一種很能重要的食品保存方法，其利用是的糖溶液有較高的滲透壓，細(xì)菌無(wú)法繁殖。
雪餅包裝袋內(nèi)，有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，其目的是為了驅(qū)蟲(chóng)。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說(shuō)法，正確的是（）
果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過(guò)α-1，4糖苷鍵相連而形成，通常以部分甲酯化存在，即果膠。
當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時(shí)，生物種子會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。
以下維生素中，可以溶于食用油中的是（）
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí)，可通過(guò)喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料，但可喝一些低甜度的飲料。
油脂酸水解是可逆的，而堿水解是不可逆的。