問答題食用菌菌種的概念及三級菌種的關(guān)系是什么？
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堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：單項(xiàng)選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
菌種管堵棉塞的主要作用是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
金針菇在子實(shí)體生長階段，菇體應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型：判斷題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項(xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）
題型：單項(xiàng)選擇題