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填空題食用菌礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素中屬于常量元素的有（）、鉀、鈣、鎂、硫。

1.填空題生長(zhǎng)因子一般包括有維生素、（）、堿基、卟啉及其衍生物。

2.填空題食用菌能利用的有機(jī)碳源主要包括（）、半纖維素、（）、淀粉、果膠、單糖、有機(jī)酸類和醇類。

3.填空題影響食用菌生長(zhǎng)的外部因素包括溫度、（）、水分、空氣、（）、pH值等。

4.填空題菌褶和菌柄的鏈接方式主要有（）、彎生、離生和（）。

5.填空題食用菌的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程可分為（）和（），因此在形態(tài)上有菌絲體和子實(shí)體之分。