最新試題
制作雞湯時,為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()
制凍時,為了使凍品更加美觀,可以在凍品中加入()
制湯過程中,撇去浮沫主要是為了()
制湯時,若要使湯有甜味,可加入()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
制作高級清湯時,需要使用()來澄清湯液。
制作魚骨湯時,魚骨需要先()