多項(xiàng)選擇題近年來(lái)我國(guó)肥胖和糖尿病發(fā)病率明顯上升,最主要的原因是()

A.多吃少動(dòng)
B.動(dòng)物性食物吃得多
C.蛋白質(zhì)吃得太多
D.油脂吃得太多
E.蔬菜水果吃得太多


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2.多項(xiàng)選擇題屬于純能量食物的是()

A.動(dòng)植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.蛋類
E.酒類

3.多項(xiàng)選擇題蔬菜、水果和菌藻類,主要提供()

A.膳食纖維
B.礦物質(zhì)
C.維生素C
D.胡蘿卜素
E.植物化學(xué)物質(zhì)

4.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物性食物,包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主要提供()

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.維生素A、D
E.B族維生素

5.多項(xiàng)選擇題谷類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供()

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.植物油
D.膳食纖維
E.B族維生素