多項選擇題屬于有氧耐力的運動項目有()
A.步行
B.騎自行車
C.慢跑
D.游泳
E.滑冰
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1.多項選擇題與成年人健康有關(guān)的運動形式主要有()
A.有氧耐力運動
B.無氧耐力運動
C.爆發(fā)力練習
D.肌肉力量訓練
E.關(guān)節(jié)柔韌性練習
2.多項選擇題植物油部分氫化產(chǎn)生反式脂肪酸,如()等。
A.氫化油脂
B.人造黃油
C.大豆油
D.起酥油
E.菜籽油
3.多項選擇題有些海產(chǎn)魚類富含(),對預(yù)防血脂異常和心腦血管病等有一定作用。
A.EPA
B.ARA
C.DHA
D.EFA
E.UFA
4.多項選擇題魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物,是人類()的良好來源。
A.優(yōu)質(zhì)蛋白
B.脂類
C.脂溶性維生素
D.B族維生素
E.礦物質(zhì)
5.多項選擇題大豆含有一些抗營養(yǎng)因子,如(),喝生豆?jié){或未煮開的豆?jié){后數(shù)分鐘至1小時,可能引起中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。
A.胰蛋白酶抑制因子
B.大豆異黃酮
C.脂肪氧化酶
D.植物紅細胞凝集素
E.植物雌激素
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肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力,具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。
題型:判斷題
乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。
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增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。
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β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場,可增加有氧耐力。
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運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食,隨時補充能量。
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食用油脂是糖的主要食物來源之一。
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運動減脂只能進行有氧運動。
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平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。
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咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。
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減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。
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