最新試題
杭州小籠包是()面點。
面團發(fā)酸應該加入()中和。
薩琪瑪屬于()面點。
適合用澄面做面皮的是()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
水晶蝦餃屬于()
高筋面粉適用于()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
川式點心的代表品種是()