單項(xiàng)選擇題品酒的第一步是什么?()

A.聞酒
B.觀色
C.搖晃
D.品嘗


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)選項(xiàng)不是葡萄酒儲(chǔ)藏的基本要素?()

A.溫度
B.濕度
C.壓強(qiáng)
D.亮度

2.單項(xiàng)選擇題適合葡萄樹生長(zhǎng)的地理位置為?()

A.赤道附近
B.15至30度
C.30至50度
D.50至70度

3.單項(xiàng)選擇題香檳的理想飲用溫度是?()

A.6至8攝氏度
B.12至14攝氏度
C.16至18攝氏度
D.20至22攝氏度

4.單項(xiàng)選擇題酒王柏圖斯在哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?()

A.波爾多左岸
B.波爾多右岸
C.勃艮第
D.羅訥河谷

5.單項(xiàng)選擇題伯恩丘(C.oteD.eB.eA.une)的紅葡萄酒是用什么葡萄品種釀造的?()

A.雷司令
B.黑皮諾
C.赤霞珠
D.西拉

最新試題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。

題型:判斷題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。

題型:判斷題

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

題型:判斷題

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。

題型:判斷題

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

題型:判斷題

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

題型:判斷題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題