單項選擇題倒香檳酒時一般要倒?jié)M杯子的()
A.二分之一
B.三分之一
C.三分之二
D.四分之一
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1.單項選擇題倒紅葡萄酒時酒量不應(yīng)該超過杯子的()
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
2.單項選擇題下列國家不能生產(chǎn)冰酒的是()
A.加拿大
B.法國
C.奧地利
D.德國
3.單項選擇題下列葡萄品種中不適用于釀造香檳的是()
A.莎當(dāng)妮(ChA.rdonnA)
B.赤霞珠(CAB.ernetSAuvignon)
C.黑品樂(PinotNoir)
D.莫尼埃品樂(PinotMeunier)
4.單項選擇題在選用ISO酒杯品酒時,為了公平正確的品鑒葡萄酒,應(yīng)倒入多少ml?()
A.10ml
B.50ml
C.30ml
D.75ml
5.單項選擇題葡萄酒最早出現(xiàn)在:()
A.沙城
B.波爾多
C.美索不達米亞平原
D.煙臺
最新試題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題