單項選擇題以下三個阿拉伯世界著名的作者中有一個人寫了大量的有關(guān)葡萄酒的書籍，這個作者是誰？

A.Averroes
B.OmarKhayyam
C.IbanKhaldoun


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2.單項選擇題什么是“自然型甜酒”（VDNVinDouxNaturel）？

A.由天然富含糖分的葡萄釀成的甜酒。
B.在葡萄酒發(fā)酵過程中加入酒精終止發(fā)酵而得到的甜型葡萄酒
C.葡萄串在枝頭自然發(fā)酵而得到的甜型葡萄酒

3.單項選擇題以下三種烈酒，哪種不是用葡萄釀成的？

A.干邑（Cognac）
B.雅文邑（Armagnac）
C.卡爾瓦多斯白蘭地（Calvados）

4.單項選擇題在澳大利亞，神恩山（HillofGrace）指的是：（）

A.該國最有名的葡萄酒之一
B.該國海拔最高的葡萄園
C.當(dāng)?shù)氐姆窖?，指的是一個人醉酒的狀態(tài)