單項選擇題RidgeMontebello是加利福尼亞洲最著名的一款葡萄酒，產(chǎn)自Ridge酒莊，它是： （）
A.來自于加利福尼亞洲海拔最高的葡萄園
B.用Montebello這個本土葡萄品種釀造的
C.加利福尼亞洲年齡最大的葡萄樹
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1.單項選擇題在Curtis先生導(dǎo)演的卡薩布蘭卡—片中（1942年），英格麗褒曼（IngridBergman）和亨弗利鮑嘉（HumphreyBogart）在深情相望的時候，喝的是什么葡萄酒？
A.一瓶1922年的瑪歌
B.瑪姆香檳
C.桃紅葡萄酒
3.單項選擇題以下哪本書是提到葡萄酒最古老的書？
A.吉爾伽美史詩（TheEpicofGilgamesh）
B.猶太圣傳-塔木德（TheTalmud）
C.舊約（TheOldTestament）
4.單項選擇題“疏果”（greenharvesting）是什么意思？
A.穿著迷彩服來采摘葡萄
B.采摘一些不成熟的葡萄用來釀造非常酸的葡萄酒
C.減少每棵葡萄樹上掛果量，提高剩余葡萄的濃度。
最新試題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
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期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預(yù)估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
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蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：單項選擇題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：單項選擇題