單項選擇題Caudalie可以測量什么？

A.葡萄酒中的殘?zhí)橇?br /> B.葡萄酒的酒精含量
C.葡萄酒在口中的回甘時間持續(xù)的長短


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2.單項選擇題以下有關法語單詞“taille”解釋，哪一個是不正確的？

A.在香檳地區(qū)，taille指的是最后壓榨出來的葡萄汁
B.指的是修剪葡萄樹多余的嫩枝，使得葡萄的產(chǎn)量減少，整體質量得到提高
C.在博若萊地區(qū)，指的是超量生產(chǎn)用來蒸餾的那一部分葡萄酒

3.單項選擇題羅地丘（Cote-Rotie）羅納河谷（RhoneVallee）和基安蒂（Chianti）托斯卡納意大利紅葡萄酒之間的相同點是什么？

A.它們可以由紅葡萄品種與白葡萄品種（很少量）混釀而成
B.它們是由十種以上的葡萄品種混合釀造而成
C.它們是由同一種葡萄品種釀造而成

4.單項選擇題RidgeMontebello是加利福尼亞洲最著名的一款葡萄酒，產(chǎn)自Ridge酒莊，它是： （）

A.來自于加利福尼亞洲海拔最高的葡萄園
B.用Montebello這個本土葡萄品種釀造的
C.加利福尼亞洲年齡最大的葡萄樹