單項選擇題耶穌幼童（L’EnfantJesus）葡萄園指的是什么？
A.勃艮地一級葡萄園
B.耶穌誕生地約旦城市伯利恒（Bethleem）地區(qū)的葡萄園
C.這片葡萄園釀成的酒是在大主教被任命的時候獻給主教的酒
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1.單項選擇題以下四個梅多克一級名莊中，哪一個不是18世紀時被美譽為“葡萄酒王子”的NicolasAlexandredeSegur的產(chǎn)業(yè)？
A.拉菲
B.木桐
C.拉圖
D.瑪歌
2.單項選擇題15世紀時期，在一本名為LesTresRichesHeuresduDucdeBerry（日歷）的書中，其中有兩幅畫表現(xiàn)出了在葡萄園中工作的場景，是哪兩幅？
A.剪枝和豐收
B.種植和剪枝
C.豐收和耕地
3.多項選擇題在品嘗一款葡萄酒的時候，如果溫度太低，我們會覺得： （）
A.酒更酸
B.酒的丹寧更明顯（紅酒）
C.酒精度更低
4.單項選擇題“人類就像葡萄酒，好的會隨著歲月改進，不好的會變的尖酸刻薄”。這句話是誰說的？
A.溫斯頓丘吉爾（WinstonChurchill）
B.古羅馬政治家西塞隆（Ciceron）
C.夏爾戴高樂（CharlesdeGaulle）
5.單項選擇題二氧化硫在葡萄酒的釀造過程中經(jīng)常使用，它起到的主要作用是： （）
A.掩蓋不好的氣味
B.保護葡萄酒不被氧化
C.將濃縮的酒稀釋
最新試題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型：判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型：單項選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。
題型：單項選擇題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題