單項選擇題依肯酒莊（Chateaud’Yquem）的每公頃的葡萄產(chǎn)量是：（）

A.每公頃100升
B.每公頃900升
C.每公頃9900升


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1.單項選擇題JohnSteinbeck（1939年）寫的一本名為“憤怒的葡萄”（TheGrapesofWrath）一書提到：（）

A.19世紀時期，葡萄種植者和淘金者之間的斗爭
B.1929年經(jīng)濟大蕭條引發(fā)的一系列社會問題對于美國南部小農(nóng)場的影響

2.單項選擇題年輕的紅葡萄酒的顏色比較偏向于： （）

A.紫紅色
B.橙黃色
C.玫瑰紅

4.單項選擇題Nouaison（berryset），指的是什么？

A.葡萄葉得到的一種疾病，葉子會卷起來
B.葡萄花轉(zhuǎn)變成葡萄果實的一個過程
C.葡萄枝固定在鐵絲線上的這么一個過程

5.單項選擇題品樂塔吉（Pinotage）是：（）

A.南非最具有象征意義的紅葡萄品種
B.博納市的黑皮諾之家
C.黑皮諾的克隆品種，質(zhì)量較低