單項選擇題年輕的紅葡萄酒的顏色比較偏向于： （）

A.紫紅色
B.橙黃色
C.玫瑰紅


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2.單項選擇題Nouaison（berryset），指的是什么？

A.葡萄葉得到的一種疾病，葉子會卷起來
B.葡萄花轉變成葡萄果實的一個過程
C.葡萄枝固定在鐵絲線上的這么一個過程

3.單項選擇題品樂塔吉（Pinotage）是：（）

A.南非最具有象征意義的紅葡萄品種
B.博納市的黑皮諾之家
C.黑皮諾的克隆品種，質量較低

4.單項選擇題1847年，是什么原因讓波爾多依肯酒莊（Chateaud’Yquem）第一次使用感染了貴腐霉菌的葡萄來釀酒： （）

A.采摘葡萄的工人在罷工
B.酒莊的釀酒師提出的建議
C.酒莊的主人有事耽擱了，當時不在城堡，所以沒能準時開始采摘葡萄