單項選擇題下列選項中不屬于脂溶性維生素的是（）。

A.視黃醇
B.鈣化醇
C.生育酚
D.硫胺素


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題Dinner Wagon的中文是（）。

A.餐桌
B.餐車
C.宴會
D.酒會

2.單項選擇題餐廳衛(wèi)生包括日常性清潔衛(wèi)生和（）兩個方面。

A.食品衛(wèi)生
B.餐廳進(jìn)食條件衛(wèi)生
C.地面衛(wèi)生
D.桌面衛(wèi)生

3.單項選擇題朗姆酒屬于（）。

A.蒸餾酒
B.配制酒
C.特制酒
D.釀制酒

4.單項選擇題燜填餡小牛核的形態(tài)是（）。

A.牛核原形
B.片狀，整齊不碎
C.塊狀，整齊
D.橢圓形

5.單項選擇題原材料（）、質(zhì)量和原材料的處理技術(shù)是決定出材率的兩大因素。

A.規(guī)格
B.性質(zhì)
C.數(shù)量
D.質(zhì)地