最新試題
法式尼斯沙拉是一道具有法國特色的復合沙拉。
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙，放入冰箱冷藏至上菜，然后用鹽和（）撒在肉片上調(diào)味。
伊比利亞火腿選用的材料是（）。
羊馬鞍是沒有肋骨的。
背開出骨時運刀應做到（）。
蝦肉肉質(zhì)鮮嫩，以下不是制作蝦肉的是（）。
下列關(guān)于制作意大利披薩說法錯誤的是（）。
關(guān)于煙熏肉類說法錯誤的是（）。
魷魚的體囊可以整體留下，填入餡或切成（）待用。
雞分割可分為三大類，雞腿、（）和雞脯。