單項選擇題我國規(guī)定莧菜紅在食品中的用量為()g/Kg。

A.0.05
B.0.025
C.0.01
D.0.1


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2.單項選擇題下列魚類體形最小的是()

A.銀魚
B.鱒魚
C.鱖魚
D.鮭魚

3.單項選擇題銀魚其體細(xì)長、()、無骨刺、肉質(zhì)細(xì)嫩。

A.白色、鱗細(xì)小
B.白色、無鱗
C.銀灰色、細(xì)小
D.銀灰色、無鱗

5.單項選擇題()的一般計算方法是:標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=[身高(厘米)-105]×0.9。

A.49歲以下成人體重
B.49歲以上成人體
C.重男性正常體重
D.女性正常體重