單項(xiàng)選擇題愛(ài)祖國(guó)、()、愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)科學(xué)和愛(ài)社會(huì)主義是社會(huì)主義道德建設(shè)的基本要求。
A.愛(ài)集體
B.愛(ài)社區(qū)
C.愛(ài)人民
D.愛(ài)知識(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題煮蕃芫荽土豆的主要原料有土豆和()、蕃芫荽末等。
A.黃油
B.奶油
C.計(jì)司粉
D.辣醬油
2.單項(xiàng)選擇題()屬于熱少司。
A.荷蘭少司
B.千島少司
C.韃靼少司
D.醋油少司
3.單項(xiàng)選擇題漢堡包的英文詞組是()
A.Spaghetti
B.Sandwich
C.Hamburg bun
D.Hot dog
4.單項(xiàng)選擇題干燥后的丁香為(),長(zhǎng)約1.5~2厘米。
A.淺黃色
B.淡綠色
C.棕紅色
D.淺褐色
5.單項(xiàng)選擇題冰激凌的衛(wèi)生要求很高,因此冰激凌機(jī)一般用()制造。
A.紫銅
B.不銹鋼
C.陶瓷
D.鑄鐵
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填餡工藝中,適用于填“殼”的原料有()。
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雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是()。
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取下扁身魚(yú)類(lèi)的去骨魚(yú)排之后,可以將魚(yú)排擺在兩片烤盤(pán)紙中間用()壓平。
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烤完壓制過(guò)后的鵝肝,()后,品嘗肥肝。
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雞的捆扎成型正確步驟是()。
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肉鴿去骨后一般會(huì)將鴿子分為六塊,分別為()各兩塊。
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()是可以用來(lái)浸泡鹽水的最佳原料。
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整鴨處理是會(huì)用到的工具包括()。
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美國(guó)菜新英格蘭蛤周達(dá)湯,可以追溯到十八世紀(jì)初期,主要的原料有()。
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干貝殼打開(kāi)之后需要去掉以下哪些部位()。
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