最新試題
法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項()。
題型:多項選擇題
雞腿肉的優(yōu)點是()。
題型:多項選擇題
取下扁身魚類的去骨魚排之后,可以將魚排擺在兩片烤盤紙中間用()壓平。
題型:多項選擇題
以下()用具是整雞脫骨時不需要用的。
題型:多項選擇題
在選取干燥鹽漬鱈魚的時候,應該選擇()。
題型:多項選擇題
雞的捆扎成型正確步驟是()。
題型:多項選擇題
填餡工藝中,適用于填“殼”的原料有()。
題型:多項選擇題
腌漬汁是酸性液體,最早是用醋,現(xiàn)在還會用()等原料。
題型:多項選擇題
在準備三文魚的二次腌漬時,需要()。
題型:多項選擇題
西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴,主要原料有()。
題型:多項選擇題