單項(xiàng)選擇題洋蔥的原產(chǎn)地是（）

A.歐洲北部
B.亞洲西部
C.南美洲
D.東南亞


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1.單項(xiàng)選擇題洋蔥是以其肥大的肉質(zhì)（）為可食部分。

A.變態(tài)根
B.根莖
C.球莖
D.鱗莖

2.單項(xiàng)選擇題紅皮洋蔥，外皮紫紅，鱗片較厚，辣味濃，一般在（）上市。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

3.單項(xiàng)選擇題最適宜做蔬菜香料的洋蔥是（）

A.紅皮洋蔥
B.黃皮洋蔥
C.扁白皮洋蔥
D.圓高柱白皮洋蔥

4.單項(xiàng)選擇題最適宜生吃的洋蔥是（）

A.紅皮洋蔥
B.黃皮洋蔥
C.扁白皮洋蔥
D.圓高柱白皮洋蔥

5.單項(xiàng)選擇題生菜又名葉用萵苣，原產(chǎn)于（）

A.亞洲西部
B.北美洲
C.東歐
D.地中海沿岸