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判斷題微生物是一群形態(tài)微小、構(gòu)造簡單、進化地位低的細胞生物的總稱

1.判斷題微生物所包括的都是一些小型、簡單的單細胞生物

2.填空題人們利用霉菌可生產(chǎn)（）、（）、（）和（）等產(chǎn)品

3.填空題食品的的環(huán)境條件會影響微生物的生長，這些環(huán)境條件是（）、（）和（）

4.填空題醬油有獨特的風(fēng)味，這些風(fēng)味是（）、（）、（）、（）和（）等五味

5.填空題禽肉污染微生物會發(fā)生變質(zhì)，從肉類的表面可明顯的感官變化，常見的有（）、（）、（）和（）