A.及時(shí)銷毀
B.設(shè)置專門的場(chǎng)所存放不符合要求的食品（該場(chǎng)所要有醒目標(biāo)志）
C.銷毀時(shí)應(yīng)以破壞包裝、搗碎、染色等方式改變?cè)行螒B(tài)，以免造成誤食
D.放到垃圾桶丟棄
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.商品名
B.生產(chǎn)廠家名
C.生產(chǎn)日期
D.保質(zhì)期限（或到期日期）
E.保存條件
F.食用或者使用方法
G.加工食品標(biāo)簽上應(yīng)有“QS"標(biāo)志。
A.供應(yīng)商和生產(chǎn)單位的許可證（未經(jīng)加工的農(nóng)產(chǎn)品除外）
B.加工產(chǎn)品的生產(chǎn)單位生產(chǎn)許可證
C.加工產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證（檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或生產(chǎn)企業(yè)出具）。
D.畜禽肉類（不包括加工后的制品）的檢疫合格證明（動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門出具）。
E.進(jìn)口食品的衛(wèi)生證書（口岸食品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具）。
F.豆制品、非定型包裝熟食鹵味的送貨單（生產(chǎn)企業(yè)出具）
A.選擇有信譽(yù)的供應(yīng)商
B.查驗(yàn)索取有關(guān)票證
C.只查看有無(wú)食品衛(wèi)生許可證
D.只看看送貨單
A.出現(xiàn)胃腸道不適、咽痛、發(fā)熱、手部受傷發(fā)炎、眼耳鼻分泌液體等癥狀。
B.食品從業(yè)人員在上廁所、倒垃圾、觸摸身體部位后不洗。
C.手部接觸生食品后，未經(jīng)清洗消毒即接觸熟食品。
D.穿著不潔的工作服。
E.在加工場(chǎng)所進(jìn)食、飲水或吸煙
F.在加工場(chǎng)所吐痰、吐口水、咳嗽或打噴嚏
A.食品加熱和再加熱中心溫度必須達(dá)到75℃，并維持15秒以上.
B.冷凍食品原料宜徹底解凍后加熱，避免產(chǎn)生外熟內(nèi)生的現(xiàn)象.
C.即食生食品應(yīng)嚴(yán)格清洗消毒.
D.餐具、熟食品容器徹底洗凈消毒后使用.
E.接觸即食食品的工具、盛器、雙手要經(jīng)常清洗消毒.
最新試題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）