問答題允許作飼料藥物添加劑的獸藥，配合飼料生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中可否直接加入？
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在果蔬加工中，硬度過大的水不適合做加工用水，因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型：判斷題
使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致，但要有一定耐煮性。
題型：判斷題
革蘭氏染色屬于簡單染色法。
題型：判斷題
蘑菇會(huì)富集（），殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國民間以錫壺燙酒，因錫壺中含有（），常引起急性中毒。
題型：單項(xiàng)選擇題
山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型：判斷題
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
你對(duì)陶瓷作為農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料的認(rèn)識(shí)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型：單項(xiàng)選擇題