A、次級(jí)產(chǎn)品
B、初級(jí)產(chǎn)品
C、植物產(chǎn)品
D、動(dòng)物產(chǎn)品
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A、屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)
B、省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)管
C、市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)管
D、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一管理
A、野豬
B、畜禽
C、鴿子
D、大象
A、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明
B、無公害畜禽產(chǎn)品證書
C、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明
D、動(dòng)物防疫合格證
A、農(nóng)業(yè)行政主管部門
B、畜牧獸醫(yī)行政主管部門
C、工商行政管理部門
D、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管部門
A.魚眼混濁,掉鱗,鰓色灰暗污穢,魚體松軟,腹部膨脹
B.眼睛光亮透明,眼球突起,鰓蓋緊閉,鰓片呈粉紅色或紅色
C.無黏液和污物,無異味
D.魚體挺而直,魚肚充實(shí)、不膨脹,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性
最新試題
下列屬有毒動(dòng)物性食物中毒是()。
引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是()
革蘭氏染色屬于簡(jiǎn)單染色法。
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
我國(guó)海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達(dá)30-40mg/Kg。
制作果醬的原料要求是新鮮,組織脆嫩,內(nèi)部纖維含量少,成熟度高。
我國(guó)民間以錫壺燙酒,因錫壺中含有(),常引起急性中毒。
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是()。
細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。