最新試題

蛋白質(zhì)的測(cè)定方法主要有兩類:一類是利用其物理特性進(jìn)行的;另一類是利用其進(jìn)行的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗(yàn)中不檢未熟粒的糧種是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

磷化物測(cè)定時(shí)蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定一級(jí)浸出油溶劑殘留允許量為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某化驗(yàn)員對(duì)試樣進(jìn)行4次分析,個(gè)別偏差為+0.3、+0.2、-0.1、-0.4,絕對(duì)平均偏差的值是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

薄層色譜法測(cè)定黃曲霉毒素B1時(shí),預(yù)展操作的目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

檢驗(yàn)食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

饅頭的比容是指蒸制后()比值。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度等于或低于()mol/L,應(yīng)在臨用前將濃度高的標(biāo)準(zhǔn)溶液用煮沸并冷卻的無(wú)二氧化碳的水稀釋,必要時(shí)重新標(biāo)定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

糧油檢驗(yàn)員()向社會(huì)透露檢驗(yàn)秘密。

題型:填空題