名詞解釋毒理學

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1.單項選擇題BALB/c按遺傳學控制分類屬于（）。

A.封閉群
B.近食系
C.雜交群
D.近交系

3.多項選擇題促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）

A.Ras
B.C-jun
C.C-jum
D.C-fos
E.Gl-2

5.單項選擇題在相同溫度下，油炸時間較長時，丙烯酰胺的生成量（）。

A.急劇增加
B.不變
C.先增加再降低
D.急劇降低

6.多項選擇題在進行傳統(tǒng)致畸試驗時，需要對以下（）指標進行統(tǒng)計學分析。

A.母體畸胎率
B.畸胎率
C.畸胎總數(shù)
D.畸形總數(shù)
E.活胎仔平均畸形率

7.單項選擇題采用劑量遞增進行蓄積毒性試驗時，若實驗進行到第21天，而染毒組動物死亡數(shù)仍未達到半數(shù)，可（）。

A.立即中止試驗
B.繼續(xù)進行7天實驗后終止實驗
C.繼續(xù)進行4天實驗后終止實驗
D.繼續(xù)進行1天實驗后終止實驗

9.多項選擇題化學物質按遺傳毒性和致癌性分為（）

A.遺傳毒性致癌物
B.非遺傳毒性致癌物
C.遺傳毒性非致癌物
D.非遺傳毒性非致癌物
E.慢性遺傳毒性致癌物

10.單項選擇題一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

A.新資源食品
B.新技術、新工藝生產(chǎn)食品安全性問題
C.生物性污染
D.保健食品的安全性問題
E.化學性污染