單項(xiàng)選擇題客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要,是因?yàn)椤芭K”的存在,“臟”的存在不外乎是垃圾灰塵和泥沙、水溶性污漬、()和膠類(lèi)污漬.

A、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑
B、家具設(shè)備受潮霉污漬
C、油溶性污漬
D、銹蝕的斑跡


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1.單項(xiàng)選擇題吸塵器的應(yīng)用范圍有地板(),簾帳、墊套和地毯等均可用其清潔。

A、家具
B、有水地面
C、紙簍
D、煙缸

2.單項(xiàng)選擇題飯店的銷(xiāo)售工作必須要重合同、守信譽(yù),只要是承諾的事,就一定要辦到、辦好;實(shí)在做不到的事,也要()。

A、坦誠(chéng)相告,并積極從別的方面予以補(bǔ)償
B、想盡辦法做到
C、實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),不要輕易許諾
D、先承諾下來(lái)再說(shuō)

3.單項(xiàng)選擇題前廳部負(fù)責(zé)為客人服務(wù)的全部過(guò)程,近年來(lái)較為普通認(rèn)識(shí)是將服務(wù)過(guò)程劃為五個(gè)階段,即:()、客人到店接待服務(wù)階段;客人住店期間服務(wù)階段、客人離店服務(wù)階段和離店后的服務(wù)階段.

A、客人抵店前準(zhǔn)備工作階段
B、客人抵店前時(shí)的行李服務(wù)階段
C、客人入住時(shí)的登記服務(wù)階段
D、客人入住后的介紹服務(wù)階段

4.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員處理疑難問(wèn)題一般要具備()、豐富的飯店業(yè)務(wù)知識(shí),敏捷的思維能力和講究語(yǔ)言技巧。

A、日常服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)
B、外語(yǔ)知識(shí)
C、管理知識(shí)
D、經(jīng)營(yíng)能力

最新試題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿(mǎn)意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門(mén)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來(lái)小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開(kāi),但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門(mén)鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門(mén)鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛(ài)的前提是(),部門(mén)之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題