A、施教復(fù)雜，但便于掌握
B、施教復(fù)雜，不便于掌握
C、簡(jiǎn)便易行，便于掌握
D、只練不講，不便于掌握
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A、全天候設(shè)崗
B、重點(diǎn)路線設(shè)崗
C、重點(diǎn)時(shí)間設(shè)崗
D、全天候全方位設(shè)崗
A、員工的素質(zhì)水平
B、員工的思想覺(jué)悟
C、飯店的質(zhì)量要求
D、家具、設(shè)備的新、舊
A、時(shí)間
B、操作方法和標(biāo)準(zhǔn)
C、程序
D、簡(jiǎn)單清掃
A、符合飯店星級(jí)和檔次
B、以價(jià)格低廉為主要原則
C、以包裝上乘為主要原則
D、以質(zhì)量上乘為主要原則
A、贈(zèng)送物品
B、書(shū)面表?yè)P(yáng)
C、委托
D、批評(píng)建議
最新試題
服務(wù)醉酒賓客時(shí)，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過(guò)程記錄在交接班本上，做好交接工作。
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。
布置辦公長(zhǎng)包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。
飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。
飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置，主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的（）及客人的需求進(jìn)行。
為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量，部門(mén)管理人員必須安排技術(shù)職稱在（）以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。
（）不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門(mén)。
客房部根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的VIP接待通知書(shū)，是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此，服務(wù)員必須從VIP接待通知書(shū)中，獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料，才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。
綠色飯店（）需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析，并定期向員工報(bào)告。
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到：原來(lái)小鄭由于工作比較忙，當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí)，他總是先答應(yīng)，因自己暫時(shí)還走不開(kāi)，但是又不通知其他同事幫忙，導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是（）能力。