單項(xiàng)選擇題設(shè)法使客人消氣，需要特別注意（）。

A、先讓客人把話說(shuō)完
B、適時(shí)插話
C、面帶微笑
D、據(jù)理力爭(zhēng)


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1.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí)，要注意做好記錄，內(nèi)容包括：投訴的內(nèi)容、（），投訴客人所住房間號(hào)及投訴時(shí)間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個(gè)部門(mén)、崗位或人

3.單項(xiàng)選擇題飯店的發(fā)展培訓(xùn)主要針對(duì)（）。

A、新員工
B、技能等級(jí)需晉升的員工
C、全體員工
D、管理人員或?qū)氖鹿芾砉ぷ鞯娜藛T

4.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí)，要注意做好記錄，內(nèi)容包括：（）、投訴客人的姓名，投訴客人所住房間號(hào)及投訴時(shí)間。

A、投訴的內(nèi)容
B、投訴的目的
C、投訴哪個(gè)部門(mén)、崗位或人
D、投訴的理由

5.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí)，要注意做好記錄，內(nèi)容包括：投訴的內(nèi)容、投訴客人的姓名，（）及投訴時(shí)間。

A、投訴的目的
B、投訴的理由
C、投訴客人所住房間號(hào)
D、投訴哪個(gè)部門(mén)、崗位或個(gè)人

最新試題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應(yīng)有（），配備（），擺放在（）上。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求，應(yīng)配備（），需要（），擺放在（）上。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方，在儀容儀表上儀表端莊，在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂(lè)于助人，充分體現(xiàn)服務(wù)員對(duì)賓客的（）服務(wù)。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后，客人同意飯店的索賠，服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中，注明（）、賠償項(xiàng)目、金額等，并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn)，增加（）等設(shè)備物品供客人使用。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí)，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過(guò)程記錄在交接班本上，做好交接工作。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋，內(nèi)襯海綿等填充物，故盡量避免用水清洗，以防褪色或（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí)，服務(wù)員要注意（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前（）門(mén)鎖系統(tǒng)更為先進(jìn)，它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門(mén)鎖的信息，為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題