若不搖勻，則細胞很易沉降，造成很大的誤差。
最新試題
農(nóng)家干酪
簡述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。
冰蛋品
液態(tài)乳根據(jù)營養(yǎng)成分或特性分類可分為什么？
再制干酪是以天然干酪為主要原料，經(jīng)多道工序制得的一種干酪制品，又稱融化干酪。請簡述與天然干酪相比，再制干酪的特點。
試述板鴨的加工工藝寄操作要點。
簡述肉在腌制過程中使用食鹽的作用。
免疫乳粉
乳脂肪的特點有哪些？
“腌臘”