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填空題顧客進(jìn)店時(shí)，我們應(yīng)該親切地說：（）顧客離店時(shí)應(yīng)說：（）。

1.填空題服務(wù)的四把鑰匙：（）（笑臉）、（）（眼神）、（）（問候）、（）（主動(dòng)）。

2.填空題以（）為行動(dòng)準(zhǔn)則，以顧客是朋友贏得顧客。

3.填空題我們的服務(wù)方針：是指（）（員工）將貓屎咖啡連鎖店作為老朋友互相交流的場所。

4.問答題請寫出摩卡咖啡和摩卡壺和摩卡咖啡豆的區(qū)別？

5.問答題具體描述吧臺(tái)的打烊工作？

1.工作操作臺(tái)，操作小器皿的清潔和消毒。
2.設(shè)備的清潔。
3.領(lǐng)貨、補(bǔ)貨工作。
4.損耗量的登記。
5.水吧留言本記錄。