填空題維生素根據(jù)其溶解性分為（）和（）兩大類。維生素對(duì)于維持人體的健康十分重要，人體需要的維生素量（），此外，人體自身（）合成維生素。若維生素不能滿足人體生命活動(dòng)的需要時(shí)會(huì)引起新陳代謝紊亂，并引發(fā)多種疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及生命，這類疾病統(tǒng)稱為（）

參考答案： 水溶性維生素；脂溶性維生素；很少；不能；維生素缺乏癥