多項(xiàng)選擇題勞務(wù)質(zhì)量是客房部一線服務(wù)人員為賓客提供的服務(wù)本身的質(zhì)量,它包括服務(wù)員的()服務(wù)禮儀等。
A.服務(wù)能力
B.服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)技巧
D.服務(wù)效率
E.服務(wù)意識(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題選擇客房設(shè)備是選購()的最優(yōu)設(shè)備。選擇優(yōu)質(zhì)的客房設(shè)備有利于提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,滿足賓客需求。
A.技術(shù)上先進(jìn)
B.科技含量高
C.使用方便
D.質(zhì)量可靠
2.單項(xiàng)選擇題客房設(shè)備用品管理的任務(wù)聚焦于要為客房提供與等級(jí)相適應(yīng)的優(yōu)良設(shè)備和用品,使客房經(jīng)營活動(dòng)建立在良好的物質(zhì)基礎(chǔ)之上。就具體任務(wù)來說,第一項(xiàng)任務(wù)是()
A.制定客房設(shè)備用品管理制度
B.編制客房設(shè)備用品采購計(jì)劃
C.加強(qiáng)客房設(shè)備用品的日常管理
D.對(duì)現(xiàn)有客房設(shè)備進(jìn)行更新改造
3.單項(xiàng)選擇題酒店客房設(shè)備用品種類繁多,價(jià)格相差懸殊,必須采用科學(xué)的管理方法,其首先要做好的管理工作是()
A.客房設(shè)備用品的分類、編號(hào)及登記
B.分級(jí)歸口管理
C.建立和完善崗位責(zé)任制
D.核定需要量
4.單項(xiàng)選擇題按照用途劃分,酒店常用布草可分為()
A.3大類
B.4大類
C.5大類
D.6大類
5.單項(xiàng)選擇題客房設(shè)備用品的質(zhì)量和配備的合理程度、裝飾布置和管理的好壞,是客房商品質(zhì)量的重要體現(xiàn),也是制定客房?jī)r(jià)格的重要依據(jù)??头吭O(shè)備用品的管理應(yīng)該達(dá)到()的管理要求。
A.3R
B.6R
C.4R
D.5R
最新試題
浴室清潔劑的稀釋比例為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房的每樓層都設(shè)置有安裝消防栓的消防柜。()
題型:判斷題
客房部與財(cái)務(wù)部的協(xié)作不包括以下哪項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部對(duì)客用品的日常控制,可通過()進(jìn)行。
題型:多項(xiàng)選擇題
()是每一個(gè)人飯店客人關(guān)心和重視的基本需求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員在服務(wù)中發(fā)現(xiàn)有違禁物品,應(yīng)迅速仔細(xì)檢查并上報(bào)。()
題型:判斷題
以下屬于高溫消毒的有()。
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高錳酸鉀與水的配量比例為1:3000。()
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寫字臺(tái)上如有臺(tái)歷,則需每天翻面。()
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多少時(shí)間定期更換一次軸承潤滑油?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題